**豚ヒレの低温調理** 【滋陰・補気・補腎】 薬膳では豚肉は「滋陰」の食材。 体に必要な潤いを養い、 乾燥しやすい季節の養生に適しています。 豚ヒレは脂質が比較的少なく、 良質なタンパク質を補える部位。 しっとり柔らかく仕上げています。 冷蔵でお届けしますので、 到着後は冷凍保存をお願いします 生の状態で100g

冬のはじまり 〜 胃腸を養い、腎をいたわる薬膳ごはん 〜 暦の上では冬を迎える11月 薬膳では、冬は「腎」の季節。 「腎」は生命力の源と考えられ、 成長・老化・水分代謝などに深く関わるとされています。 寒さが増し、空気も乾燥するこの季節。 今回のSabon-G Dishは 「補腎（ほじん）」「健脾（けんぴ）」「潤い」 をテーマに、7種類の食材を組み合わせました 大切なのは、ただ体を温めることではなく、 胃腸をいたわりながら、冬に向けて体を整えること。 今回の薬膳食材 白菜 【養胃・生津】 胃腸を潤し、体に必要な水分を補うとされる食材。 乾燥が気になる季節の養生に。 蕪（かぶ） 【消食・下気・温中】 胃腸を温め、消化を助けるとされる食材。 寒くなる季節の胃腸の養生に。 小松菜 【清熱・養陰】 余分な熱を鎮め、潤いを補うとされる葉野菜。 βカロテンやカルシウムなども含みます。 にんじん 【健脾・養血】 胃腸の働きを整え、血を養うとされる食材。 季節の変わり目の体調管理に。 しいたけ 【補気・健脾】 気を補い、胃腸を養うとされる食材。 食材本来の旨みもプラス。 もちきび 【健脾・和胃】 胃腸を養い、エネルギーを補う食材。 時間をかけてじっくり柔らかく炊き上げます。 長芋 【健脾・補肺・補腎】 今回の冬の薬膳で大切にしたい食材。 胃腸を養いながら、肺と腎を補うとされています。 ━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━ 冬の養生は胃腸から 薬膳では、食べたものから 「気・血・津液」を生み出す 胃腸の働きをとても大切にします。 冬だからといって 温める食材ばかりを使うのではなく、 胃腸を養う 体に潤いを補う 腎をいたわる 気と血を養う そんなバランスを意識した 今回の薬膳わんこご飯です。 愛犬たちが寒い季節も おいしく、健やかに過ごせますように Sabon-G Dish 季節の恵みを、愛犬の食卓へ #SabonGDish #薬膳わんこごはん #犬の薬膳 #わんこごはん #手作り犬ごはん #犬の食育 #冬の養生 #補腎 #健脾 #フレンチブルドッグ

**茹でカツオ** 【補気・補血・健脾】 薬膳では、気と血を補うとされるカツオ。 元気の源となる「気」と 体を養う「血」の両方を意識したい季節に。 良質なタンパク質や鉄分、 ビタミンB群などを含み、 毎日の元気を栄養面からもサポートします。 1食分100g（生の状態で100g茹でるとグラムが減ります

**抗生剤不使用 やわらか砂肝** 【健脾・消食】 砂肝は薬膳では胃腸の働きを助ける食材として知られています。 特に鶏の砂肝の内膜は 「鶏内金（けいないきん）」と呼ばれ、 伝統的に消化を助ける生薬として使われてきました。 ※一般的な砂肝と鶏内金は同じものではありません。 砂肝は高タンパク・低脂質で、 鉄や亜鉛などのミネラルも含む食材。 じっくり調理しているので 手でちぎれくらいの柔らかさです 1食分のタンパク質 100g【生の状態で

お野菜とハトムギ 【今週のわんこのご飯】 ナス・・・体の熱を取る　血と水を巡らす 人参・・・血を養う　肝の働きをサポート　胃腸の働きを高める ピーマン・・気の流れを整える　肝気を整え精神を安定させる 大根・・・消化促進　咳や痰の緩和　胃熱を取る レンコン・・・血を作って巡らせる　胃腸の粘膜を保護　潤い ※あれば冬瓜をいれます ハトムギ50g

お野菜 【今週のわんこのご飯】 ナス・・・体の熱を取る　血と水を巡らす 人参・・・血を養う　肝の働きをサポート　胃腸の働きを高める ピーマン・・気の流れを整える　肝気を整え精神を安定させる 大根・・・消化促進　咳や痰の緩和　胃熱を取る レンコン・・・血を作って巡らせる　胃腸の粘膜を保護　潤い ※あれば冬瓜をいれます 130g 1食分

抗生剤不使用の砂肝です 茹でて真空パックで発送します 到着後は冷凍保存をしていただければ約1か月保存できます ※手でちぎれるほどの柔らかさです

カツオを茹でて真空パックでお届けします 商品到着後は冷凍保存でお願いします 保存期間の目安は約1か月です

・白菜・・胃熱をとる、潤い、消化を助ける ・ニンジン・・血を養う、間の働きをサポート、胃腸の働きを高める ・大根・・消化促進、咳や痰の緩和、胃熱を取る ・ブロッコリー・・補腎の働きは腎をケアし、胃腸を整える働きがあり、特に消化不良や体力低下に効果的 ・冬瓜・・体を冷ます、解毒・利尿作用、 特に夏の暑さによるほてりやむくみ ・レンコン・・血を作って巡らせる、胃腸の粘膜を保護 カツオ80g（生の状態で100g） この他に、穀物80-100g程度混ぜてください

・白菜・・胃熱をとる、潤い、消化を助ける ・ニンジン・・血を養う、間の働きをサポート、胃腸の働きを高める ・大根・・消化促進、咳や痰の緩和、胃熱を取る ・ブロッコリー・・補腎の働きは腎をケアし、胃腸を整える働きがあり、特に消化不良や体力低下に効果的 ・冬瓜・・体を冷ます、解毒・利尿作用、 特に夏の暑さによるほてりやむくみ ・レンコン・・血を作って巡らせる、胃腸の粘膜を保護 この他にタンパク質100ｇ　穀物50-80ｇ程度混ぜてください

【お野菜】1回分 ・白菜・・胃熱をとる、潤い、消化を助ける ・ニンジン・・血を養う、間の働きをサポート、胃腸の働きを高める ・大根・・消化促進、咳や痰の緩和、胃熱を取る ・ブロッコリー・・補腎の働きは腎をケアし、胃腸を整える働きがあり、特に消化不良や体力低下に効果的 ・冬瓜・・体を冷ます、解毒・利尿作用、 特に夏の暑さによるほてりやむくみ ・レンコン・・血を作って巡らせる、胃腸の粘膜を保護 この他に、たんぱく質と穀物それぞれ100ｇ程度混ぜてください

ハトムギ100g 2食分

初めまして SABON-G DISHです わんこの手作りご飯をお届けします と言っても 豪華でもなく、特別でもなく、映えることもない シンプルなご飯 基本のお野菜のみを 茹でてパウチしたご飯 え？ そんなもの？ と思われると思いますが そんなものです（笑） 手作りってハードル高いですよね？ なんだか難しくて、 手間がかかって、 知識もないのに、 大丈夫かな とてもハードルが高いと思われてる ※私もそう思っていたので（笑） なんなら、絶対手作りだけには手を出したくない そんな私も手作り初めて２年以上が経ちました え、できるやん、、て。 アンコンシャスバイアスといって、 フードがいい フードじゃないとダメ という、バイアスが外れない（笑） フードじゃないとダメ じゃなくて、フード以外にもご飯はある フードジプシーで悩みまくるのは フードしかダメって思っちゃってるから それを解放することで 私自身は楽になりました もちろん、 フードが合う子もいるので それはとてもありがたいし幸せなこと ただ、 手作りも挑戦してみたいなぁー と思っている方々が 最初はSABON-G DISHのご飯からスタートして これなら自分でも作れるんちゃうん⁉️ やってみよう‼️ となる過程で選んでもらえたら と思っています なので、SABON-G DISHのご飯は お野菜だけ これに、穀物とタンパク質はご自分で その子に合ったものを選んで欲しいです。 基本の割合は お野菜1:タンパク質1:穀物1 我が家だと お野菜100g タンパク質（お肉か魚）100g 穀物（白米とハトムギ）50-70g これが1食です 季節に合わせて色々チョイスしたりもしますし うんちの様子などもみながらやってます SABON-G DISHのお野菜は 冷ましもしない、熱くもしないお野菜 そして、SIBOの子にも合うものを選んでいます 今のフードちょっとだけ減らして お野菜を半分からスタートでもいいと思います どんなものか試してみたい まずはそこから始めてもらいたいな そのきっかけになればと思っています 色んなことを皆さんに伝えられるほど すごく知識があるわけじゃないです ただ、我が子が教えてくれたことを 皆さんに少しずつ伝えていけたらと思います ちなみに我が家のサンGは アレルギーがあるわけではないですが 消化器系が弱く、脂が苦手 アトピーがありカイカイ 皮膚細菌バランスが崩れると膿皮症にもなり 湿熱が出ていかないと 涙やけ、今は耳も炎症を起こしています クリームなのに皮膚は黒ずんでる（瘀血） まだまだ根本にいきついていませんが サンGが教えてくれることに 向き合っていきたいです

お野菜 白菜 小松菜 にんじん ナス ピーマン 130g ◾️◽️◾️プレゼント企画第一弾 4,000円以上お買い求めくださった方に 粉のりをプレゼント

お野菜 白菜 小松菜 にんじん ナス ピーマン 130g ハトムギ50g ◾️◽️◾️プレゼント企画第一弾 4,000円以上お買い求めくださった方に 粉のりをプレゼント

お野菜 白菜 小松菜 にんじん ナス ピーマン 130g カツオ80g ◾️◽️◾️プレゼント企画第一弾 4,000円以上お買い求めくださった方に 粉のりをプレゼント